Με σεβασμό στην παράδοση και πίστη στη διατήρηση των εθίμων που ενώνουν την κοινότητα, η Παγκωακή Αδελφότητα Ρόδου «Ο ΙΠΠΟΚΡΑΤΗΣ» διοργανώνει για ακόμη μία χρονιά την εκδήλωση αφιερωμένη στο Μικρασιατικό έθιμο των «Βαρβάρων». Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 7 Δεκεμβρίου 2025, στις 18:00, στο Ξενοδοχείο Semiramis στη Ρόδο, καλώντας μέλη και φίλους να μοιραστούν μια ζεστή βραδιά πολιτισμού, μνήμης και παράδοσης.
Τα «Βάρβαρα», μια γευστική ανάμνηση της Μικράς Ασίας, αποτελούν ένα έδεσμα βαθιά συνδεδεμένο με τις ρίζες και τις μνήμες της Κω και του ευρύτερου Δωδεκανησιακού χώρου. Παρασκευάζονται από βρασμένο σιτάρι, όσπρια, σησάμι ή ταχίνι, ζάχαρη ή μέλι, ρόδια και ξηρούς καρπούς, μια συνταγή που έρχεται από παλιές γενιές και συνεχίζει να τιμάται με αγάπη από τις νοικοκυρές του νησιού. Στην εκδήλωση θα προσφερθούν επίσης λουκουμάδες, καφές, τσάι και νερό, δημιουργώντας το γνώριμο, φιλόξενο κλίμα που χαρακτηρίζει κάθε ετήσια συνάντηση της Αδελφότητας.
Η φετινή διοργάνωση εντάσσεται στις πάγιες εκδηλώσεις του συλλόγου, που πραγματοποιούνται ανελλιπώς από το 2002, με μοναδική εξαίρεση τα χρόνια της πανδημίας. Στο πλαίσιο της βραδιάς, η ιατρός Αικατερίνη Βολονάκη θα παρουσιάσει μια σύντομη αλλά ουσιαστική ομιλία για την προληπτική ιατρική, ένα θέμα που αφορά άμεσα την καθημερινότητα όλων και ενισχύει τον κοινωνικό χαρακτήρα της εκδήλωσης.
Με γενική είσοδο 15 ευρώ, η συνάντηση αυτή αποτελεί μια ευκαιρία για τους Κώους της Ρόδου – αλλά και όσους αγαπούν την παράδοση – να βρεθούν ξανά μαζί, να τιμήσουν τα έθιμα των προγόνων και να κρατήσουν ζωντανές τις πολιτιστικές ρίζες της Μικράς Ασίας.
Σε μια εποχή όπου οι συλλογικές μνήμες αποτελούν πολύτιμο συνδετικό κρίκο της κοινότητας, η εκδήλωση για τα «Βάρβαρα» έρχεται να υπενθυμίσει πως η παράδοση όχι μόνο διατηρείται, αλλά συνεχίζει να ενώνει και να εμπνέει.
newsroom:aegeanlive.gr
