Έκτακτη και πρωτοφανής σε συμμετοχή ήταν η εικόνα που παρουσίασε φέτος το Συμβούλιο Προέδρων της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Ξενοδόχων στη Θεσσαλονίκη, μια συνάντηση που έστειλε καθαρό μήνυμα ενότητας, επαγγελματικής ετοιμότητας και ανάγκης για στρατηγικό σχεδιασμό. Σε μια περίοδο όπου ο τουρισμός καλείται να διαχειριστεί σύνθετες και πολυδιάστατες προκλήσεις, η παρουσία προέδρων από όλη τη χώρα αποτέλεσε έμπρακτη απόδειξη της επιθυμίας του κλάδου να προχωρήσει συντονισμένα και αποφασιστικά.
Στο επίκεντρο των συζητήσεων βρέθηκαν όλα τα ζητήματα που καθορίζουν την επόμενη ημέρα της ελληνικής ξενοδοχίας: οι ελλείψεις σε προσωπικό, η ανάγκη αναβάθμισης των υποδομών, η βραχυχρόνια μίσθωση που αναπτύσσεται χωρίς σαφές πλαίσιο, η φορολογική επιβάρυνση, αλλά και η διαρκής διεκδίκηση αναγνώρισης του ρόλου της ξενοδοχίας ως πυλώνα της ελληνικής οικονομίας. Όπως επισημάνθηκε, ο κλάδος έχει πλέον μια ισχυρή και ενιαία φωνή που μπορεί να ασκήσει ουσιαστική πίεση και να διεκδικήσει το μέλλον του με όρους βιωσιμότητας και προοπτικής.
Ο πρόεδρος της ΠΟΞ, Γιάννης Χατζής, μιλώντας σε δημοσιογράφους στο πλαίσιο της Philoxenia – Hotelia, ξεκαθάρισε πως «ο ελληνικός τουρισμός δεν έχει κρίση ζήτησης, αλλά κρίση ωριμότητας». Η υπερεξάρτηση από δύο μεγάλες αγορές, η έλλειψη εθνικού στρατηγικού σχεδιασμού και η απουσία στοχευμένων επενδύσεων σε υποδομές και ανθρώπινο δυναμικό είναι, όπως είπε, οι βασικές παγίδες που μπορούν να ανακόψουν τη θετική πορεία των τελευταίων ετών.
Σημαντική ανησυχία προκαλεί και η έκρηξη της βραχυχρόνιας μίσθωσης. Ο κ. Χατζής ανέφερε χαρακτηριστικά το παράδειγμα της Ρόδου, όπου οι κλίνες τύπου Airbnb ξεπέρασαν τις 60.000, χωρίς ωστόσο να συνοδεύονται από προδιαγραφές ίδιες με εκείνες των ξενοδοχείων. Το φαινόμενο αυτό, όπως τόνισε, μεταβάλλει τους όρους ανταγωνισμού και επηρεάζει ευθέως τη λειτουργία των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων.
Παρά τη σταθερά υψηλή ζήτηση, ο πρόεδρος της ΠΟΞ προειδοποίησε ότι η στασιμότητα στην κατά κεφαλήν δαπάνη αποδεικνύει πως το προϊόν χρειάζεται άμεση αναβάθμιση. Το 2025 ήταν μια θετική χρονιά, με δυναμικό Σεπτέμβριο και Οκτώβριο, όμως τα μεγάλα περιθώρια βελτίωσης παραμένουν. Οι αφίξεις αναμένεται να κινηθούν ανοδικά κατά 6%, ενώ τα έσοδα περίπου στο 5%, κυρίως λόγω του πληθωρισμού.
Ειδική αναφορά έκανε και στη Θεσσαλονίκη, όπου –παρά την εντυπωσιακή αύξηση της επιβατικής κίνησης στο αεροδρόμιο «Μακεδονία»– οι πληρότητες των ξενοδοχείων δεν ακολουθούν την ίδια πορεία, καθώς σημαντικό ποσοστό επισκεπτών κατευθύνεται σε γειτονικούς προορισμούς ή στην αγορά της βραχυχρόνιας μίσθωσης.
Κλείνοντας, ο κ. Χατζής εμφανίστηκε συγκρατημένα αισιόδοξος για το 2026, αλλά επεσήμανε την ανάγκη εγρήγορσης, ειδικά ως προς τη στάση της αγοράς του Ηνωμένου Βασιλείου. Όπως είπε, η ελληνική ξενοδοχία έχει αποδείξει ότι μπορεί να ανταποκριθεί στις δυσκολίες, αρκεί να υπάρχει στρατηγικό πλάνο και κοινή στόχευση.
Σε μια χρονιά που οι προκλήσεις είναι πολλές, το Συμβούλιο Προέδρων της ΠΟΞ έδειξε ότι ο κλάδος παραμένει ενωμένος, έτοιμος να υπερασπιστεί τον ρόλο του και αποφασισμένος να διεκδικήσει ένα μέλλον όπου ο ελληνικός τουρισμός δεν θα «ακολουθεί τις εξελίξεις», αλλά θα τις διαμορφώνει.
