Η γαστρονομική παράδοση της Ρόδου αναδεικνύεται και φέτος μέσα από έναν θεσμό που έχει αγαπηθεί από ντόπιους και επισκέπτες: τη Γιορτή Γιαπρακιού στη Σάλακο.
Μετρώντας ήδη 17 χρόνια συνεχούς παρουσίας, η εκδήλωση επιστρέφει το Σάββατο 30 Αυγούστου 2025, στο πανέμορφο πάρκο του Αγίου Γεωργίου, για να τιμήσει το παραδοσιακό σαλακενό γιαπράκι και να προσφέρει μια βραδιά γεμάτη αυθεντική νησιώτικη μουσική, γεύσεις και πολιτισμό.
Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Σαλάκου «Το Σπήλαιο» και οι συνδιοργανωτές φορείς απευθύνουν ανοιχτή πρόσκληση στο κοινό, προαναγγέλλοντας μια αξέχαστη βραδιά με τη συμμετοχή ντόπιων καλλιτεχνών και του ρεμπετολαϊκού σχήματος «Γιαγκίνηδες».
ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ :
“Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Σαλάκου «Το Σπήλαιο»,
σε συνεργασία με την την Περιφέρεια Νότιου Αιγαίου την Ομοσπονδία Πολιτιστικών Συλλόγων Ρόδου, τον Δήμο Ρόδου, τον ΔΟΠΑΡ και την ΕΘ.ΟΜ.Α.Κ. Σαλάκου,
έχει την τιμή και τη χαρά να σας προσκαλέσει
στη 17η Γιορτή Γιαπρακιού,
που θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 30 Αυγούστου 2025, και ώρα 20:30,
στο Πάρκο Αγίου Γεωργίου στη Σάλακο.
Η εκδήλωση, που έχει πλέον καθιερωθεί ως το κορυφαίο γαστρονομικό γεγονός του νησιού,
προσφέρει σε όλους τους επισκέπτες το παραδοσιακό σαλακενό γιαπράκι
και συνοδεύεται από αυθεντικό νησιώτικο γλέντι με τη συμμετοχή τοπικών καλλιτεχνών.
Τη φετινή βραδιά θα πλαισιώσει μουσικά και το Ρεμπετολαϊκό Σχήμα «Γιαγκίνηδες».
Η παρουσία σας θα μας τιμήσει ιδιαίτερα.
Με εκτίμηση,
Για το Διοικητικό Συμβούλιο
Ο Πρόεδρος
Παναγιώτης Εγγλέζος“
Συνδιοργάνωση από :
Πολιτιστικός Σύλλογος Σαλάκου «Το Σπήλαιο» , Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου , Ομοσπονδία Πολιτιστικών Συλλόγων Ρόδου , Δήμος Ρόδου , Δημοτικός Οργανισμός Πολιτισμού και Αθλητισμού Ρόδου (ΔΟΠΑΡ), Εθελοντική Ομάδα Άμεσης Καταγραφής Σαλάκου (ΕΘ.ΟΜ.Α.Κ. Σαλάκου)
newsroom:aegeanlive.gr
